أخبار ثقافية وفنية

أكدت دراسة علمية بحثية أجريت في مركز الأغذية وتقانات ما بعد الحصاد بعدن أهمية القيمة الغذائية لمادة الكوسة، لإحتوائها على معادن ومواد تعويضية تجعلها مدرة للبول وعلاجاً نافعاً ضد مرض الحمى، فضلاً عن إحتواء الكوسة على مواد صحية تجعلها أفضل خضراوات الصيف.
ونقلت وكالة الأنباء اليمنية "سبأ" عن المدير الفني لمركز الأغذية وتقانات ما بعد الحصاد المهندس حسن خميس قوله إن عصير الكوسة يكافح الإمساك والكوسا تحتوي على مواد غنية بالكالسيوم والمعادن المعروفة بقدرتها على التحكم بمستوى ضغط الدم.

دراسة حديثة أثبتت أن الحديث في الهاتف الجوال لمدة 50 دقيقة كافٍ لتغيير نشاط خلايا المخ القريبة من الهوائي الخاص بالهاتف.
مشيرين إلى أنه ليس من الواضح ما إذا كان للهاتف بالقرب من الأذن أية أضرار، وأشار العلماء إلى أنه ليس من المرجح أن تزيل الدارسة المخاوف التي تربط استخدام الهاتف الجوال وسرطان المخ.
وقالت الدكتورة نورا فولكو من المعهد الوطني الأمريكي للصحة العامة التي نشرت دراستها في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية إن "ما أظهرناه هو أن أيض الجلوكوز (علامة على نشاط المخ) يزيد من نشاط المخ لدى الأشخاص المتحدثين في الجوال...